ב70 השנים האחרונות לימדו אותנו להגביל את צריכת השומנים שלנו - האם זה הוכיח את עצמו? האם ההמלצה הזו באמת נכונה? האם הגדלת כמות הסוכרים על חשבון השומנים עשתה לנו טוב או רע?

בואו נכיר את השומנים לעומק ונדע מאיזה להיזהר ואיזה לשלב בהקדם חזרה אל התזונה שלנו.

בין השאר נדבר גם על השומן בגוף שלנו (הפנימי והחיצוני), נדבר על השומן בכלי הדם שלנו, נדבר על שמנים מן החי ומן הצומח, ננסה לנפץ מיתוס או שניים ואולי גם נצליח לתת לכם כיוון הסתכלות חדש על התזונה שלכם!